연간 약 2만 톤, 일본 전체 생산량의 약 60%를 차지하는 굴을 생산하는 히로시마현(広島県). 껍질은 작고 속살은 크며 통통한 식감이 특징으로, 이것이 바로 히로시마 굴의 매력입니다. 생굴, 구운 굴, 튀김 등 어떤 요리법으로도 훌륭하게 어울리죠.
이 글에서는 히로시마에서 신선하고 맛있는 굴 요리를 즐길 수 있는 추천 맛집 7곳을 소개합니다.
직접 그릴에 구워먹는 ‘굴 오두막(かき小屋)’부터 오이스터바, 일식 전문점까지 다양하게 포함했어요. 히로시마 여행을 계획 중이라면, 꼭 가보고 싶은 가게를 찾아보세요!
하쓰카이치시(廿日市市) 시마다 수산 島田水産かき小屋
시마다수산 굴오두막 — 신선도 자랑! 마음껏 즐기는 굴 파라다이스
‘시마다수산(島田水産)’은 굴 양식업체가 직접 운영하는 오두막형 레스토랑으로, 신선한 구운 굴을 합리적인 가격에 제공합니다.
가장 인기 있는 메뉴는 단연 ‘구운 굴 무제한 먹기’입니다. 가게 앞의 바다에서 바로 채취한 향긋하고 감칠맛 가득한 굴을, 직접 구워가며 즐길 수 있어요.
가게는 오픈형 공간이라 세토내해의 바닷바람을 느끼며 식사할 수 있는 해방감 넘치는 분위기입니다. 게다가, 히로시마의 대표 관광지인 미야지마(宮島)를 바라볼 수 있는 로케이션도 일품이에요.
📍 시마다수산 굴오두막
- 주소: 히로시마현 하쓰카이치시 미야지마구치니시 1-2-6
- 영업시간:
- 평일 10:00~17:00 (라스트오더 16:00)
- 토요일 10:00~20:00 (LO 19:00)
- 일·공휴일 10:00~18:00 (LO 17:00)
- 휴무: 비정기
- 교통: JR 미야지마구치역에서 도보 10분 / 히로시마이와쿠니도로 오노IC에서 차량 10분
- 주차: 있음 (무료)
- 홈페이지: https://www.shimadasuisan.com/index.html
히로시마시 니시구(西区) 구사쓰 굴오두막 草津かき小屋
구사쓰 굴오두막 — 양식지 바로 옆! 신선한 굴을 현지에서 맛보다
히로시마현의 오타가와(太田川)· 야하타가와(八幡川)가 흘러드는 플랑크톤이 풍부한 ‘쓰쿠네지마(津久根島)’ 근처 어장에서 잡은 굴을 바로 맛볼 수 있는 곳이에요. 양식업자가 직접 운영하는 만큼, 막 건져 올린 싱싱한 굴의 풍미를 느낄 수 있습니다.
대표 메뉴는 ‘굴 정식(かき定食)’ (1,000엔) 으로, 굴밥, 굴튀김, 미소국이 세트로 나오는 구성입니다. 특히 튀김 옷을 얇게 입혀 바삭함을 살리고, 굴 삶은 국물을 미소국에 사용하는 등 신선한 재료 본연의 맛을 살리는 조리법이 특징입니다.
가게 내부는 알록달록한 대어기(大漁旗) 장식이 인상적이며, 혼자 방문하는 손님도 편하게 앉을 수 있는 카운터석도 마련되어 있습니다.
※ 매년 11월 1일~4월 말까지 한정 영업
📍 구사쓰 굴오두막
- 주소: 히로시마시 니시구 구사쓰항 1-13
- 영업시간:
- 평일 11:00~14:00 (LO 13:30) / 17:00~21:00 (LO 20:30)
- 토요일 11:00~21:00 (LO 20:30)
- 일·공휴일 11:00~20:00 (LO 19:30)
- 휴무: 12/31~1/3
- 교통: JR 신아이구치역에서 도보 20분 / 산요자동차도 이츠카이치IC에서 10분
- 주차: 있음 (무료)
- 홈페이지: https://kusatsu-kakikoya.favy.jp/
히로시마시 미나미구(南区) 밀키 철남의 굴오두막 우지나점 ミルキー鉄男のかき小屋 宇品店
직접 굽는 재미! 통통하고 진한 맛의 굴
히로시마 겨울의 명물로 유명한 이 가게는 매년 굴 시즌이 되면 현지인과 관광객들로 문전성시를 이루는 인기 오두막입니다. 모든 좌석마다 숯불 그릴이 설치되어 있어, 직접 해산물을 구워 먹는 浜焼き(하마야키) 스타일로 즐길 수 있습니다.
이곳에서는 굴뿐 아니라 전복, 소라, 새우 등 다양한 해산물과 고기·야채류도 함께 판매하고 있어 여러 명이 함께 와도 모두 만족할 수 있습니다.
가장 추천하는 메뉴는 역시 ‘껍질째 굴’ (1접시 1,320엔). 탱글탱글한 식감과 진한 단맛, 그리고 산지 직송의 신선도가 일품입니다.
겨울철에는 현지인도 자주 찾는 명소라서 히로시마의 활기찬 분위기를 한껏 느낄 수 있는 곳으로도 유명하죠.
※ 매년 10월 초~5월 초까지 한정 영업
📍 밀키 철남의 굴오두막 우지나점
- 주소: 히로시마시 미나미구 우지나해안 1 (히로시마 미나토공원 내)
- 영업시간: 10:30~21:00 (LO 20:00)
- 휴무: 수요일, 연말연시
- 교통: 히로시마항 전철역에서 도보 1분 / 히로시마고속도로 우지나IC·데지마IC에서 3분
- 주차: 1시간 무료 (이후 유료)
- 홈페이지: https://hiroshima-oyster.com/
히로시마시 미나미구(南区) 카나와 ekie점 かなわ ekie店
히로시마역 직결! 현지 굴을 우아하게 즐기는 일식 코스
히로시마역 직결 상업시설 ekie(에키에)의 레스토랑 플로어에 위치한 ‘카나와 ekie점’은 히로시마의 현관문에서 바로 지역 맛을 즐길 수 있는 일식 전문점입니다.
대표 메뉴는 ‘굴 삼매(かき三昧御膳)’ (3,850엔)으로, 모든 요리에 생식용 카나와 굴을 사용합니다. 숙련된 셰프가 재료 본연의 맛을 살려 완성한, 정통 일본요리 스타일의 굴 풀코스를 경험할 수 있습니다.
나무 인테리어로 꾸며진 내부는 차분하고 편안한 분위기로, 여행의 시작이나 마무리 식사 장소로도 제격입니다.
📍 카나와 ekie점
- 주소: 히로시마시 미나미구 마츠바라초 1-2 ekie 1F
- 영업시간: 11:00~14:30 / 16:30~22:00 (LO 21:00)
- 휴무: ekie DINING 규정에 따름
- 교통: 히로시마역 도보 1분 / 산요자동차도 히로시마IC에서 25분
- 주차: 있음 (유료)
- 홈페이지: https://www.kanawa.co.jp/kanawaekie
히로시마시 나카구(中区) 굴오두막 후쿠로마치 우미히라상점 かき小屋袋町 海平商店
진한 감칠맛의 ‘찐 굴’이 인기 메뉴
‘굴오두막 후쿠로마치 우미히라상점(かき小屋袋町 海平商店)’은 히로시마에서도 유명한 굴 전문점과 같은 공급처에서 굴을 들여오기 때문에, 통통하고 진한 단맛을 자랑하는 굴을 1년 내내 즐길 수 있는 곳입니다.
특히 인기 메뉴는 ‘밀키 철남의 깡깡구이(がんがん焼き) 1kg’ (1,200엔). 껍질째 굴을 깡통에 넣어 통째로 찌는 어부식 요리로, 쪄지는 동안 굴의 단맛이 응축되어 부드럽고 풍미가 깊은 맛을 냅니다. 가격 대비 만족도가 높아 손님 대부분이 이 메뉴를 주문한다고 해요.
가게 내부는 대어기와 어망 장식으로 꾸며져 있어, 쇼와시대 감성의 향수를 느낄 수 있는 공간입니다. 카운터 앞 쇼케이스에는 싱싱한 생선들이 가지런히 진열되어 있어 보는 즐거움도 함께 느낄 수 있답니다.
📍 굴오두막 후쿠로마치 우미히라상점
- 주소: 히로시마시 나카구 후쿠로마치 8-11 모리타빌딩 1F
- 영업시간: 17:00~23:00 (LO 22:30)
- 휴무: 일요일
- ※ 단, 월요일이 공휴일일 경우 일요일 영업 / 월요일 휴무
- ※ 임시 휴무일 있을 수 있음
- 교통: 후쿠로마치 전철역에서 도보 5분
- 주차: 없음
- 홈페이지: https://umihei.com/
히로시마시 나카구(中区) 굴오두막 도요마루수산 히로시마혼도리점 かき小屋 豊丸水産 広島本通り店
술안주로 최고! ‘굴 깡깡찜’의 유혹
‘굴오두막 도요마루수산 히로시마혼도리점(かき小屋 豊丸水産 広島本通り店)’의 대표 메뉴는 바로 ‘굴 깡깡찜(牡蠣のガンガン蒸し)’ (500g 1,098엔)입니다. 깡통에 굴을 가득 채워 직화로 찌는 요리로, 구운 굴과는 다른 푹신하고 촉촉한 식감이 특징이에요.
특히 히로시마 레몬을 사용한 음료나 지역 청주(地酒)와 함께 즐기면 감칠맛이 한층 더 깊어집니다. 히로시마역에서 자동차로 약 10분 거리에 있어 여행 중 들르기에도 좋은 접근성입니다.
내부는 제등(ちょうちん)과 노렌(のれん) 장식으로 포근한 분위기를 자아내며, 테이블석, 카운터석, 인원수에 맞는 개별실까지 다양하게 마련되어 있습니다. 친구, 연인, 가족 모두에게 잘 어울리는 캐주얼한 식사 공간이에요.
📍 굴오두막 도요마루수산 히로시마혼도리점
- 주소: 히로시마시 나카구 혼도리 7-24 만요시빌딩 2F
- 영업시간:
- 평일 11:30~23:00 (LO 22:30)
- 토·일·공휴일 11:30~24:00 (LO 23:30)
- 휴무: 없음
- 교통: 혼도리역 도보 1분 / 히로시마고속도로 나카히로IC에서 10분
- 주차: 없음
- 홈페이지: https://toyomarusuisan.com/hiroshima-hondori/
미하라시(三原市) OYSTER FARM Hiroshima
공항 안에서 즐기는 오이스터 바 & 히로시마 별미
‘OYSTER FARM Hiroshima’는 히로시마공항 출발 게이트 앞에 자리한 ‘카나와(かなわ)’가 운영하는 오이스터 바입니다. 히로시마 현산 굴을 중심으로, 세토내해(瀬戸内海)의 식재료와 지역 특산품을 다양하게 활용한 요리를 제공합니다.
가게 안에는 기념품 숍도 함께 있어, 출발 전 마지막 쇼핑 장소로도 인기가 높아요.
추천 메뉴는 ‘히로시마 미각덮밥(広島味覚丼)’ (2,585엔). 카나와 굴, 일본산 붕장어, 히로시마 브랜드 소고기인 ‘타오시타규(峠下牛)’를 사용해 집에서 만든 특제 소스를 얹은 호화로운 덮밥입니다.
한 그릇에 히로시마의 진미가 모두 담겨 있죠.
밝고 개방감 넘치는 공간에서 식사를 즐길 수 있으며, 탑승 게이트 바로 앞이라 비행기 출발 전 기다리는 시간을 효율적으로 활용하기에도 좋습니다.
📍 OYSTER FARM Hiroshima
- 주소: 히로시마현 미하라시 혼고초 젠뉴지 64-31 히로시마공항빌딩 2F
- 영업시간: 8:00~21:00 (LO 20:00)
- 휴무: 없음
- 교통: JR 가와우치역에서 택시로 약 15분 / 산요자동차도 히로시마IC에서 40분
- 주차: 있음 (유료)
- 홈페이지: https://www.kanawa.co.jp/airport
🦪 요약 및 마무리
히로시마는 전국 생산량의 절반 이상을 차지할 정도로 굴이 풍부한 지역입니다. 세토내해의 온화한 기후와 영양분이 풍부한 바다가 살이 통통하고 감칠맛 넘치는 굴을 길러내는 비결이죠.
현지에서 직접 구워먹는 ‘굴오두막 체험’, 품격 있는 일식 코스, 공항에서 간편하게 즐기는 오이스터 바까지— 어디를 가도 히로시마만의 해산물 문화를 느낄 수 있습니다.
히로시마 여행을 계획 중이라면, 이 중 한두 곳은 꼭 들러 보시길 추천드려요. 제철 굴의 진한 풍미와 히로시마의 따뜻한 분위기가 여행의 만족도를 한층 높여줄 것입니다.
