히로시마굴

연간 약 2만 톤, 일본 전체 생산량의 약 60%를 차지하는 굴을 생산하는 히로시마현(広島県). 껍질은 작고 속살은 크며 통통한 식감이 특징으로, 이것이 바로 히로시마 굴의 매력입니다. 생굴, 구운 굴, 튀김 등 어떤 요리법으로도 훌륭하게 어울리죠. 이 글에서는 히로시마에서 신선하고 맛있는 굴 요리를 즐길 수 있는 추천 맛집 7곳을 소개합니다. 직접 그릴에 구워먹는 ‘굴 오두막(かき小屋)’부터 오이스터바, 일식 … 더 읽기

히로시마 여행에서 빠질 수 없는 즐거움 중 하나는 바로 현지 먹거리입니다. 신선한 굴 요리부터 귀엽고 맛있는 단풍만쥬까지, 미야지마에서 꼭 맛봐야 할 인기 메뉴를 소개합니다. 그 밖에도 히로시마에는 아직 더 많은 매력이 가득합니다! 현지에서만 즐길 수 있는 먹거리와 아름다운 명소들을 소개합니다. 히로시마만의 특별한 매력을 만끽해보세요!   굴 전문점 카키야   히로시마의 명물이 바로 굴이라는 사실, 알고 … 더 읽기